Niyə az qazananlar hazır yeməyə daha çox pul xərcləyir? – "BMJ"dən maraqlı hesabat
Cibimizdən və çəkimizdən gedir: Paket servislərinin gətirdiyi fəsadlar
Artıq duz istifadəsi hansı riskləri artırır?
Avropa Piylənmə Araşdırmaları Assosiasiyası tərəfindən aparılan yeni bir araşdırmaya görə, gündəlik həyatımızda tez-tez istehlak edilən qidalardan alınan yüksək miqdarda natrium, xüsusilə qadınlarda ümumi və qarın bölgəsində piylənmə riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
İngiltərədə sağlam qidalanma problemləri artmaqdadır
İngiltərədə aparılan yeni araşdırma, restoran və kafelərin menyularına əlavə edilən kalori etiketlərinin obezliklə mübarizədə nəzərdə tutulduğu qədər effektiv olmadığını ortaya qoyub. 2022-ci ildə İngiltərə böyük restoranlar, kafe və fast food şəbəkələrinin menyularında kalori etiketlərini göstərmələrini məcburi etmişdi. Məqsəd, istehlakçıları daha sağlam seçimlərə yönəltmək idi.
Zeytun yağının tərkibindəki maddə kökəlməni artıra bilər
Oklahoma, Yale və Nyu-York universitetlərinin alimləri tərəfindən aparılan tədqiqat zeytun yağının tərkibindəki oleik turşusunun bədəndə yeni yağ hüceyrələrinin yaranmasına səbəb olduğunu ortaya çıxarıb.
